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Huile d’Olive Bio CAIXEIRO – 0,5 L

Huile d’Olive Bio CAIXEIRO – 0,5 L

€19,40 EUR
€19,40 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
Une huile d’olive extra vierge biologique,
fraîche et intensément aromatique,
en format 500 ml pour la dégustation et les finitions.
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Intention

Cette huile d’olive a été choisie pour sa précision aromatique
et son expression fidèle du terroir du Trás-os-Montes.

Produite en petites quantités par le producteur Caixeiro,
elle s’adresse à celles et ceux
qui recherchent une huile d’auteur,
à la fois gastronomique et engagée.

Le format 500 ml est pensé pour la dégustation,
les finitions
et les usages où chaque goutte compte.

Expérience sensorielle

Attaque douce,
suivie d’une légère amertume noble.

Notes d’herbe fraîche,
de feuille de tomate
et d’amande.

La finale est vive et poivrée,
signature des variétés Cobrançosa, Verdeal et Madural.

Une huile expressive,
fraîche et équilibrée,
idéale pour les assaisonnements et la dégustation à cru.

Origine & savoir-faire

Issue d’oliviers centenaires cultivés
sur les hauteurs du Trás-os-Montes, au Portugal,
cette huile est produite par Caixeiro,
dans le respect d’un savoir-faire ancestral.

Agriculture biologique certifiée,
récolte manuelle
et extraction à froid
dans les heures suivant la cueillette.

Un travail précis,
au service de la fraîcheur et de l’expression du fruit.

Transport & logistique

Cette huile a été acheminée en Europe à la voile,
dans une démarche de transport décarboné,
cohérente avec la nature du produit
et l’engagement du producteur.

Une logistique plus lente,
mais plus respectueuse,
qui redonne du sens au trajet des marchandises.

Rituel d'usage

À utiliser à cru,
en fin de préparation.

Salades, légumes rôtis,
poissons, marinades,
ou simplement sur un pain frais.

Un geste simple,
précis,
qui révèle toute la qualité du produit.

Caractéristiques techniques

• Origine : Portugal
• Région : Trás-os-Montes
• Producteur : Caixeiro
• Agriculture : Biologique certifiée (PT-BIO-05)
• Variétés : Cobrançosa, Verdeal, Madural
• Extraction : À froid, moins de 24 h après récolte
• Contenance : 500 ml
• Conditionnement : Bouteille en verre foncé
• Type : Huile d’olive extra vierge
• Acidité : Naturellement basse
• Transport : À la voile