Portugal

Aceite de oliva virgen extra ecológico Signature

Bio
Virgen extra
Blend Signature
Transportado a vela

Un aceite de oliva virgen extra orgánico, fresco e intensamente aromático, en formato de 500 ml para degustación y toques finales.

24,00€

• Origen: Portugal
• Región: Trás-os-Montes
• Productor: Caixeiro
• Agricultura: Ecológica certificada (PT-BIO-05)
• Variedades: Cobrançosa, Verdeal, Madural
• Extracción: En frío, menos de 24 h después de la cosecha
• Contenido: 500 ml
• Envase: Botella de vidrio oscuro
• Tipo: Aceite de oliva virgen extra
• Acidez: Naturalmente baja
• Transporte: A vela

Este aceite ha sido transportado a Europa a vela,
en el marco de una iniciativa de transporte descarbonizado,
coherente con la naturaleza del producto
y el compromiso del productor.

Una logística más lenta,
pero más respetuosa,
que devuelve sentido al recorrido de las mercancías.

Envío gratuito a partir de 79 € en punto de recogida, 99 € a domicilio
Retirada La Tremblade
Pago seguro
Bio
Transportado a vela
01 —

La intención La intención

Este aceite de oliva se ha elegido por su precisión aromática
y su fiel expresión del terruño de Trás-os-Montes.

Producido en pequeñas cantidades por el productor Caixeiro,
está dirigido a quienes
buscan un aceite de autor,
gastronómico y comprometido a la vez.

El formato de 500 ml está pensado para la degustación,
los toques finales
y los usos en los que cada gota cuenta.

02 —

Experiencia sensorial

Entrada suave,
seguida de un ligero amargor noble.

Notas de hierba fresca,
hoja de tomate
y almendra.

El final es vivo y picante,
distintivo de las variedades Cobrançosa, Verdeal y Madural.

Un aceite expresivo,
fresco y equilibrado,
ideal para aliños y para degustar en crudo.

3

Origen
& saber hacer

Procedente de olivos centenarios cultivados
en las alturas de Trás-os-Montes, Portugal,
este aceite lo produce Caixeiro,
respetando un saber hacer ancestral.

Agricultura ecológica certificada,
recolección manual
y extracción en frío
en las horas siguientes a la cosecha.

Un trabajo minucioso,
al servicio de la frescura y la expresión de la fruta.

4

Ritual
de Eolo

Para usar en crudo,
al final de la preparación.

Ensaladas, verduras asadas,
pescados, marinadas,
o simplemente sobre pan fresco.

Un gesto sencillo,
preciso,
que revela toda la calidad del producto.

Transportado a vela

Una logística coherente, más excepcional, más atractiva.

Productos elegidos por su sabor

No es un discurso ecológico vacío, es una exigencia real de producto.

Trazabilidad e historia

Cada producto conlleva un itinerario, un origen, una intención.

Particulares y profesionales

Por unidad, en caja, por suscripción o mediante compra profesional.

Preguntas frecuentes

Sus preguntas, nuestras respuestas

Todo lo que necesita saber sobre el transporte a vela, nuestros productos y los pedidos.

¿Cómo funciona el transporte a vela?

Nuestros productos viajan a bordo de veleros de carga sin utilizar fuelóleo pesado. Un trayecto más largo, pero una logística coherente y trazable.

¿Cuáles son los plazos de entrega?

Envío en 2 días hábiles. Entrega en punto de recogida a partir de 79€, a domicilio a partir de 99€ en Francia metropolitana.

¿Ofrecen una propuesta profesional?

Sí: tiendas gourmet, cafeterías, restaurantes, empresas. Solicite la lista de precios profesional desde la página Profesionales.

¿Puedo suscribirme al café?

Una suscripción mensual le permite recibir el café elegido por su sabor, junto con un producto de selección como acompañamiento.