🇵🇹 Origine Portugal

Un terroir solaire, des producteurs familiaux et des savoir-faire uniques, entre Douro et Tras-os-Montes.

Le Portugal est l’un des piliers de nos routes européennes.

Entre les vallées du Douro, les collines de Tras-os-Montes et les zones côtières, plusieurs producteurs familiaux perpétuent des techniques authentiques, cultivent des terroirs remarquables et élaborent des produits d’une grande finesse.

Leur travail et leur exigence constituent une part essentielle de l’identité de Comptoir d’Éole.

Caixeiro – Huile d’olive & Amandes

Mirandela – Tras-os-Montes

Caixeiro est une exploitation familiale située dans la région de Tras-os-Montes, réputée pour son olive Madural et ses vergers d’amandiers.

Les familles Teixeira & Morais cultivent en altitude, dans un climat sec et continental qui donne aux olives une intensité aromatique remarquable. Les huiles sont pressées à froid, en petite production, avec un souci permanent de pureté et d’authenticité.

Leurs amandes, complètent un savoir-faire profondément ancré dans le territoire.

Produits concernés :

• Huile d’olive Caixeiro (bouteilles et bidons)

• Amandes naturelles et préparées

• Autres spécialités artisanales (tapenades, olives en pot, vinaigre balsamique,... selon arrivage)

Casal dos Jordões – Porto bio

São João da Pesqueira – Vallée du Douro

Casal dos Jordões est l’un des rares domaines exclusivement biologiques de la vallée du Douro.

Maison familiale fondée au XIXe siècle, elle cultive les principales variétés traditionnelles du Douro en terrasses, avec une attention méticuleuse portée à la vigne et à la maturation des raisins.

Leur Porto se distingue par sa richesse aromatique, son équilibre naturel et l’élégance de son élevage en fûts anciens.

Le domaine reste fidèle aux méthodes traditionnelles, vendanges manuelles et vinifications maîtrisées.

Produits concernés :

  • Porto Fine Tawny

Rozès – Porto vieux

Vila Nova de Gaia – Douro

Fondée en 1855, Rozès est une maison historique du Porto, reconnue pour la précision de ses assemblages et son style aromatique généreux.

Leur travail allie tradition du Douro, élevages en chais centenaires et sélection rigoureuse des raisins auprès de vignobles partenaires.

Rozès élabore des portos accessibles, équilibrés, parfaits pour accompagner une cuisine conviviale ou des dégustations.

Produits concernés :

  • Porto vieux 10 ans - Infanta Isabel

Casa Cambres - Vin du Douro

Cambres – Vallée du Douro

Casa de Cambres est un domaine situé au cœur de la vallée du Douro, sur des coteaux schisteux exposés au soleil qui donnent naissance à des vins profonds et structurés.

Le domaine travaille avec des parcelles en terrasses traditionnelles, en cultivant les cépages typiques du Douro (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz) et en pratiquant une vinification précise qui met en valeur la maturité du fruit.

Leurs cuvées Reserva offrent une belle intensité aromatique, des tanins soyeux et une touche minérale propre aux sols du Douro, résultat d’un élevage subtil et d’un grand respect du terroir.

Produits concernés :

  • Douro Reserva
  • Douro Colheita

Terroir

  • Région principale : Douro et Tras-os-Montes
  • Climat : continental chaud, nuits fraîches en altitude
  • Sols : schistes, granits, terres sèches et minérales
  • Produits stars : olives Madural & Cobrançosa, cépages du Douro, amandes, fruits secs
  • Gastronomie : traditions fortes, travail artisanal, techniques séculaires

Notre relation

Depuis plusieurs années, nous construisons avec ces producteurs un partenariat fondé sur la transparence, la mise en valeur de leur travail et une approche responsable du transport.

Le Portugal est une origine essentielle de nos routes à la voile, notamment pour le cabotage européen.

Le voyage à la voile

Les produits du Portugal sont transportés via nos campagnes européennes, entre Leixões, Saint-Nazaire, Plymouth et Saint-Malo.

  • Transport 100 pour cent voile
  • Routage météo moderne
  • Navigation silencieuse, sans émission de SOx, NOx, ni bruit moteur
  • Réduction significative de l’empreinte carbone
  • Tracabilité complète : chargement, escales, journal de bord

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